ежевика сизая
Кустарник 50 – 150 см высотой семейства розоцветных. Произрастает во всех районах в лесах, оврагах, среди кустарников, на вырубках, на берегах рек, ручьев, в садах, нередко образуя заросли. Листья содержат дубильные вещества (14%), флавоноиды, органические кислоты, витамин С; плоды - углеводы (от 5,2 – 7,5 до 10%), в том числе ксилозу, органические кислоты, витамины С, каротин, В1, Е, Р, РР, К; фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества (0,3 – 0,4%), пектины (0,6 – 1,8%), антоцианы (1,7 – 2,1%), жирное масло (1,3%), минеральные вещества: барий, калий, фосфор, магний, медь, никель, марганец, молибден, ванадий, стронций, кобальт, титан. Применение. Используется как жаропонижающее, гемостатическое. Отвар корней - как диуретическое и противовоспалительное средство, при асците, болезнях печени и колитах, геморроидальных кровотечениях. Надземные части - при колитах, диарее и дизентерии. Отвар и настой из листьев применяют как потогонное средство при простудных заболеваниях, мочегонное, при гастритах и диарее, как антигельминтное, общеукрепляющее и успокаивающее средство, для усиления перистальтики кишечника, при анемии; наружно - при экземах, хронических язвах, гнойных ранах, ангине и фарингите, язвенном стоматите. Свежие листья употребляют для лечения ран и дерматозов, заболеваниях десен, при трофических язвах, лишае, экземах. Входят в состав сбора для лечения атеросклероза, гипертонической болезни, истерических припадков. Листья, плоды используются при гинекологических заболеваниях. Плоды незрелые назначаются как вяжущее, зрелые – как легкое слабительное при запорах, при диарее и дизентерии у детей, при гастритах, острых респираторных заболеваниях, кровохарханье. Отвар из сушенных плодов – хорошее успокаивающее и общеукрепляющее средство, особенно в период климакса. Настой плодов - эффективное средство при трахеите, бронхите, ангине, фарингите. Настойка - хороший лечебный напиток при острых респираторных заболеваниях. Свежие плоды и сок из них употребляется для утоления жажды при лихорадочных состояниях. Плоды применяют в свежем и переработанном виде как лечебно-проффилактическое средство при анемии. Готовят соки, варенье, сиропы, кисели, морсы, делают начинку для пирогов, тортов, конфет, вина, наливки, настойки. Диетические и лечебные напитки готовят из ягод с плодоножками, которые заливают кипятком и настаивают (можно в термосе). Ежевика кавказская используется, как и ежевика сизая.
|