облепиха крушиновидная
Многолетний древовидный кустарник 2-5м высотой семейства лоховых. Обособленная кавказская геологическая раса. Заготавливают свежие зрелые или замороженные плоды, листья.
Кавказская облепиха обладает сравнительно высокой масличностью, кислым и терпким вкусом плодов, низким содержанием витамина С и каротиноидов, имеет высокий процент сухого вещества в плодах.
В листьях имеются дубильные вещества (до 10%), витамин С, флавоноидные соединения, органические кислоты, минеральные вещества. В коре - серотонин. В свежих плодах содержатся каротиноиды, в том числе каротин (7%), жирное масло (4-7,2%), аскорбиновая кислота, витамины В1, В2, Е, К, Р, фолиевая кислота.
В жирном масле имеются каратиноиды, каротин, токоферолы, глицериды жирных кислот, сахара (3-8%), органические кислоты (более 3%), до 15 микроэлементов. В семенах содержится жирное масло.
Применение. В народной медицине припарки из листьев облепихи применяют при подагре и ревматизме, отвар из листьев и плодов употребляют внутрь как витаминный напиток, при заболеваниях желудка, в качестве средства укрепляющего волосы при облысении, при одновременном втирании отвара в кожу головы. Наружно используют для лечения кожных болезней. Отвар семян используют как слабительное. В официальной медицине сок, сироп, плоды имасло из них употребляют при гипо- и авитаминозах.
Облепиховое масло, содержит высокую концентрацию биологически активных веществ, а удачное сочетание их в масле обуславливает его разностороннее высокоэффективное лечебное действие. Масло обладает болеутоляющим, ранозаживляющим и эпителизирующим действием при различных повреждениях и изменениях слизистой, кожного покрова: химических, механических, рентгеновских, радиоактивных, температурных, инфекционных. По назначению врача его назначают внутрь при атеросклерозе (понижает уровень холестерина в крови), язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при лучевой терапии рака пищевода, кожных заболеваниях (в виде капель на кусочке свежего хлеба, с молоком или в чистом виде по 2-3 ложки 3 раза в день, по предписанию врача).
Наружно масло применяется в виде 5% мази при одновременной внутримышечной по 1-3мл при упорных кожных заболеваниях (экзема, чешуйчатый лишай, туберкулез кожи, волчанка). При различных офтальмологических заболеваниях, эрозиях, поражениях полости рта, мочеполовых органов.
Плоды употребляют в пищу в свежем (100-200г), сухом и консервированном виде. Из ранних ягод, когда витамина С больше, готовят соки, кисели, джемы, варенье, вино; из поздних – облепиховое масло, которое накапливается в плодах, особенно после заморозков.
Противопоказаний к применению не обнаружено.
Приготовление масла. В соковыжималке из зрелых плодов отжимают сок. Оставшуюся после удаления сока массу высушивают, измельчают и заливают растительным маслом (1 : 1,5 по массе), настаивают 3 недели в закрытой емкости при комнатной температуре, периодически помешивая. Жидкую часть сливают и разливают в темные склянки под горлышко и хранят в холодильнике (полученное масло не является аналогом заводского производства).
|
